Szaszłyki z gruszkami i szynką parmeńską

Liczba porcji: 2

Składniki:

  • 12 dużych plastrów szynki parmeńskiej
  • 2 duże i dojrzałe gruszki
  • 20 dag parmezanu
  • 3 łyżki miodu
  • 5 dag orzechów włoskich
  • 2 łyżki tymianku

Sposób przygotowania:

Orzechy posiekać. Gruszki umyć, obrać, pokroić w cząstki. Parmezan pokroić w grubą kostkę, owijać w szynkę parmeńską. Patyczki do szaszłyków namoczyć w wodzie, następnie nabijać na nie kostki sera z szynką na przemian z gruszkami. Danie grillować przez kilka minut. Jeszcze ciepłe polać miodem i obsypać tymiankiem. Podawać z orzechami.