Krem pomidorowy z migdałami
Liczba porcji: 4Składniki:
- 1 litr wywaru drobiowego lub warzywnego
- Puszka pomidorów
- Łyżka masła
- 3 gałązki świeżej bazylii
- 10 dag płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
Masło roztopić w garnku, dodać pomidory i posiekaną bazylię, dusić 10 minut. Wlać bulion, zagotować, dodać migdały, gotować około 3 minut. Zmiksować na krem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z grzankami.