Orzechowy seler

Składniki:

  • 8 dag orzechów laskowych
  • 60 dag selera naciowego
  • 30 dag serka kremowego typu Filadelfia
  • Niewielki pęczek świeżej natki pietruszki
  • 3 średnie ząbki czosnku
  • Około 2 łyżek oliwy z oliwek
  • Sól

Sposób przygotowania:

Serek twarogowy lekko ucieramy i łączymy z wcześniej zblendowaną natką pietruszki, orzechami i czosnkiem.  Solimy do smaku. Seler myjemy i osuszamy. Zagłębienie w łodygach selera wypełniamy masą serową. Podajemy na chłodno.