Orzechowy seler
Składniki:
- 8 dag orzechów laskowych
- 60 dag selera naciowego
- 30 dag serka kremowego typu Filadelfia
- Niewielki pęczek świeżej natki pietruszki
- 3 średnie ząbki czosnku
- Około 2 łyżek oliwy z oliwek
- Sól
Sposób przygotowania:
Serek twarogowy lekko ucieramy i łączymy z wcześniej zblendowaną natką pietruszki, orzechami i czosnkiem. Solimy do smaku. Seler myjemy i osuszamy. Zagłębienie w łodygach selera wypełniamy masą serową. Podajemy na chłodno.